Defne Erkara
Estetik ve Plastik Cerrahi uzmanı olan Dr. Defne Erkara 1975 İstanbul doğumludur. Eşi ile beraber gezdiği şehirlerin tarihi lokantalarını ve diğer tarihi mekanlarını bu sayfada anlatmaktadır. Özel merakı Bizans tarihine olan Defne Erkara konu ile ilgili bir kitap yazmayı planlamaktadır.
Bursa Gezisi
Güzel ülkemizin güzel şehirlerini görme ve gezme turumuzda bu defa sırada Bursa vardı. Bursa deyince önce akla hemen “Yeşil Bursa” deyimi gelir. Demek ki...
Girit’ten Selçuk’a Köfte Yolculuğu
Lokanta keşfetme tutkusunu eşimden bana geçmiş bir miras gibi düşünebilirsiniz. Güneyde tatil yaptıktan sonra araba ile geldiyseniz, Selçuk üzerinden İstanbul’a doğru dönerken mükemmel bir...
Konya’nın Tarihi Lokantaları
Malum Konya Selçuklu Devletinin başşehri idi. Bu yüzden tarihi eser konusunda kadim şehir denebilecek bir kentimiz. Daha önce gitmediğim bir yer idi. Gördüm ki...
Yazarlar
